獵宴：8大異國廚祕特蒐

德國．路德維港　麥穀、香草交織出健康與自然
　　．餐桌上的豪邁與真情
　　．經典料理
　　．麥克溫德－用麵包記憶家鄉的金黃麥浪
　　．在水與麵粉間玩麵包方程式－溫德的創作空間
　　．廚師上菜
　　　　　　　主菜∕德國肉腸佐洋蔥芥末醬
　　　　　　　 副菜1∕活康麵包
　　　　　　　副菜2∕溫德三角麵包
　　　　　　　下酒菜∕德國南方煎肉餅
　　．食材品賞

日本．京都　追求原味的心靈飲食
　　．清淡佐以精緻，儉樸佐以雅致
　　．經典料理
　　．菊地英明－還料理本然的甘美滋味　
　　．如同進行一場心靈洗禮－菊地英明的創作空間
　　．廚師上菜
　　　　　　　主菜∕雪紅梅旗魚海鮮　
　　　　　　　副菜∕豬肉片味噌湯
　　　　　　　下酒菜∕花枝拌青蔥
　　．食材品賞

義大利．西西里　簡單烹調出陽光與土地的新鮮
　　．油醋間體驗食材的原味
　　．經典料理
　　．安東尼－最愛在盤中冒險的味覺頑童
　　．天涯海角的美食縮影－安東尼的創作空間
　　．廚師上菜
　　　　　　　主菜∕義大利麵
　　　　　　　甜點∕Cannoli甜點
　　　　　　　開胃菜∕生菜沙拉
　　．食材品賞

印度．孟買　魔幻的香料 融合的美味
　　．一口嘗遍千百滋味
　　． 經典料理
　　．萊迪爾－在香料粉末上大跳魔幻之舞
　　．喚醒味蕾的天堂－萊迪爾的創作空間
　　．廚師上菜
　　　　　　　主菜∕奶油雞
　　　　　　　副菜∕白汁扁豆湯
　　　　　　　下酒菜∕綜合烤餅
　　．食材品賞

法國．奧佛涅　以熅火燉出野味的粗獷
　　．滿溢原始的山海風味
　　．經典料理
　　．克里斯多夫－向美食禁地探索
　　．永不乏味的美食樂園－克里斯多夫的創作空間
　　．廚師上菜
　　　　　　　主菜1∕蔬菜肉湯
　　　　　　　主菜2∕填餡高麗菜
　　　　　　　副菜∕可麗餅
　　．食材品賞

韓國．首爾　用時間醞釀出的醬味
　　．追求健康簡單的飲食先覺
　　．經典料理
　　．金英培－在廚房裡闢出人生新境的勇士
　　．施展料理魔法的所在－金英培的創作空間
　　．廚師上菜
　　　　　　　主菜∕首爾燉豬排骨
　　　　　　　副菜∕石鍋蔬菜拌飯
　　　　　　　湯品∕鮮濃湯
　　．食材品賞

土耳其．伊斯坦堡　歐亞非味道的什錦拼盤
　　．餐盤上懷想遊牧過往
　　．經典料理
　　．艾爾丹－打造愛情魔咒的料理王子
　　．散播愛與幸福－艾爾丹的創作空間
　　．廚師上菜
　　　　　　　主菜∕白醬石烤鮮鱸魚
　　　　　　　開胃菜∕綜合開胃菜
　　　　　　　副菜∕綜合披達　
　　．食材品賞

泰國．伊森　酸辣鹹中的土地況味
　　．繾綣一世的糯米情
　　．經典料理
　　．松巴－認定一輩子的家鄉料理之夢
　　．遇見伊森美食－松巴的創作空間
　　．廚師上菜
　　　　　　　主菜∕香茅羊排
　　　　　　　副菜∕雞肉沙拉
　　　　　　　甜點∕露珠
　　．食材品賞